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Joule

Wissen von A-Z

Joule ist ein Begriff aus der Physik, benannt nach James Prescott Joule. Einheitenzeichen / Abkürzung: J

SI-Einheit (Internationale Einheitensystem) für Energie, mechanische Arbeit (Kraft x Weg) und Wärmemenge (Wärme).

1J = 1 kg*m² / s² = 1Nm

Joule-Angaben sind in jeder Nährwerttabelle aufgeführt. Seit 1978 sollen sie einheitlich die altbewährten Kalorien ablösen, heutzutage findet man jedoch immer noch beide Angaben auf Verpackungen.

Umrechnung: 1 kcal = 4,184 kJ
                    1 kJ = 0,239 kcal


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